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[轉載]嘉市府衛生局抽驗冰品檢驗衛生標準、以確保民眾飲食安全![複製鏈接]

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發表於 2014-6-17 06:19 PM|只看該作者|倒序瀏覽
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【中央網路報】宋其佳/報導 2014-06-17 15:22:55




 嘉義市政府衛生局第一波市售冰品抽驗,抽驗16件冰塊檢驗衛生標準中,另為加強冰品衛生管理本月持續針對市售冰品及冰淇淋加強抽驗,以確保民眾飲食安全。


 衛生局於5月下旬針對轄內冷飲連鎖店家、便利商店、冰品店等進行食用冰塊第一波抽驗,檢驗衛生標準(生菌數、大腸桿菌、大腸桿菌群),凡經檢驗不合格者,本局依據違反食品安全衛生管理法第17條規定爰依同法第48條經命限期改正,屆期不改正者,處新臺幣三萬元以上三百萬元以下罰鍰,本月仍持續進行第二波冰品抽驗,本次抽驗重點為冷飲、剉冰、冰淇淋等產品,為冰品衛生嚴加把關。
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