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[聊天]大家覺得烏魚子好吃嗎? [複製鏈接]

  初級幼兒生(0/30)

癡漢旅行團

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樓主
發表於 2021-1-26 12:15 AM|只看該作者|倒序瀏覽
烏魚子是常見的高級海鮮食材,很多人說很好吃,我覺得不是很好吃
我料理方式
泡酒30分鐘,煎後,切成薄片,配大蔥與蒜頭的切片
是我吃烏魚子不高級嗎?我覺得吃烏魚子,像在吃海鮮口味鹹蛋黃干...鹹蛋黃好吃

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頭香
發表於 2021-1-26 12:16 AM|只看該作者
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好吃好吃,尤其是配酒,美味壓~
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發表於 2021-1-26 12:30 AM|只看該作者
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烏魚子的基本食用方法,就是烤──烤得恰熟,過熟則失去黏性,烏魚子在嘴裡變得粒粒分明、口感欠佳。

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發表於 2021-1-26 12:41 AM|只看該作者
超愛吃的,參加辦桌都一直夾一直夾

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發表於 2021-1-26 12:43 AM|只看該作者
烏魚子不錯吃呀搭配蘋果跟水梨都很讚的




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發表於 2021-1-26 12:51 AM|只看該作者
吃了几次,沒吃出特別的味道。 以為自己是庄腳人 口味不高端。哈哈,不好意思。
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發表於 2021-1-26 01:15 AM|只看該作者
不覺得好吃
吃過辦桌的
感想只有黏牙
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發表於 2021-1-26 01:15 AM|只看該作者
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個人口味偏好問題,
我是沒辦法接受烏魚子的味道和口感
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發表於 2021-1-26 01:19 AM|只看該作者
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各人口味不同吧, 我倒覺不錯誤, 就是有點貴!

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發表於 2021-1-26 07:56 AM|只看該作者
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我超級討厭吃這東西,但是這東西價格卻不便宜,只能說我不識貨




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發表於 2021-1-26 08:32 AM|只看該作者
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烏魚子還滿好吃的
平時根本沒啥機會吃
只有吃喜宴才會有
而且有分人工飼養跟野生的
野生的比較有香氣
bigcat777

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發表於 2021-1-26 08:38 AM|只看該作者

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發表於 2021-1-26 08:55 AM|只看該作者
吃不到它的好!享受不到這個人間美味,殘念啊!!
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發表於 2021-1-26 09:08 AM|只看該作者
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一般烏魚子帶有一種微微的苦味,算是一種高級的料理,我通常只有在喜宴上才會吃到。
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發表於 2021-1-26 09:10 AM|只看該作者
成為伊莉的版主,你將獲得更高級和無限的權限。把你感興趣的版面一步步地發展和豐盛,那種滿足感等著你來嚐嚐喔。
個人是沒有很喜歡,不過愛吃的人都說是美味




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