找回密碼 或 安全提問
 註冊
|註冊|登錄

伊莉討論區

搜索
尊貴會員無限觀看附件圖片認識好友、聊天,分享生活趣事搞笑、娛樂、精彩的影片讓你看
rioncosplayntr鬼父juliage 無碼mg
蘿莉醉也真女神異聞huntctunnel e魔法科高

休閒聊天興趣交流學術文化旅遊交流飲食交流家庭事務PC GAMETV GAME
熱門線上其他線上感情感性寵物交流家族門派動漫交流貼圖分享BL/GL
音樂世界影視娛樂女性頻道潮流資訊BT下載區GB下載區下載分享短片
電腦資訊數碼產品手機交流交易廣場網站事務長篇小說體育運動時事經濟
上班一族博彩娛樂

✡ 斗破蒼穹 年番/鬥

[繁]從Lv2開始開外掛

[簡]Unnamed Memory

[繁]為美好的世界獻上

[繁]迷宮飯16-

我被詐騙了!
吹水聊天室網友交友區靈異鬼故事生活百科及冷知識IQ題猜迷語趣味笑話區性教育專區布袋戲討論
知識問與答當兵生活趣談海外生活活動中心投票中心
樓主: kp865
打印上一主題下一主題

[原創](生活百科) 煮水餃到底是要用「熱水」還是「冷水」?[複製鏈接]

Rank: 1

帖子
35352
積分
185 點
潛水值
361579 米
31
發表於 2015-10-7 04:02 PM|只看該作者
如果瀏覽伊莉時速度太慢或無法連接,可以使用其他分流瀏覽伊莉,www01.eyny.com(02,03)。
怎麼大家不喜歡 是很實用的資訊吧 因為我愛吃水餃 哈
如果瀏覽伊莉時速度太慢或無法連接,可以使用其他分流瀏覽伊莉,www01.eyny.com(02,03)。

使用道具檢舉

Rank: 1

帖子
274
積分
182 點
潛水值
22732 米
32
發表於 2015-10-8 12:09 AM|只看該作者
回覆中加入附件並不會使你增加積分,請使用主題方式發佈附件。
原來可以這樣煮呢
家裡每次煮都是熱水煮
如果你忘記伊莉的密碼,請在登入時按右邊出現的 '找回密碼'。輸入相關資料後送出,系統就會把密碼寄到你的E-Mail。

使用道具檢舉

帖子
523
積分
1 點
潛水值
18667 米
33
發表於 2015-10-8 03:55 AM|只看該作者
若新密碼無法使用,可能是數據未更新。請使用舊密碼看看。
習慣用熱水

但這次老媽包的水餃皮品質不好 一直破

來用冷水試試看!!

使用道具檢舉

73790 該用戶已被刪除
34
發表於 2015-10-8 07:38 AM|只看該作者
如果瀏覽伊莉時速度太慢或無法連接,可以使用其他分流瀏覽伊莉,www01.eyny.com(02,03)。
我大部分時候都是溫水下餃子的,結果歪打正著

使用道具檢舉

  初級幼兒生(0/30)

嵐 山峰飛躍~

帖子
185
積分
13 點
潛水值
6151 米
35
發表於 2015-10-8 07:46 AM|只看該作者
成為伊莉的版主,你將獲得更高級和無限的權限。把你感興趣的版面一步步地發展和豐盛,那種滿足感等著你來嚐嚐喔。
阿我一直以為煮水餃跟打蛋一樣
要滾水時放下去呢




分享使你變得更實在,可以使其他人感到快樂,分享是我們的動力。今天就來分享你的資訊、圖片或檔案吧。

使用道具檢舉

Rank: 2Rank: 2

帖子
2350
積分
395 點
潛水值
45904 米
36
發表於 2015-10-8 07:50 AM|只看該作者
以前不會煮時有試過....結果餃皮溶一半
而粉圓會整個溶在水裡....
後來被念一噸才知道.麵粉碰到冷水會溶解....
這專家會要整人吧?還是偷藏什密技沒說

若瀏覽伊莉的時侯發生問題或不正常情況,請使用Internet Explorer(I.E)。

使用道具檢舉

kingchaos 該用戶已被刪除
37
發表於 2015-10-8 08:21 AM|只看該作者
所有積分大於負-100的壞孩子,將可獲得重新機會成為懲罰生,權限跟幼兒生一樣。
用"溫水"最好...因為~

其實冷凍水餃約 -18°C ~ -20°C
評估一下放入水餃時的溫度變化就知

用冷水時起始溫度約25°C, 放入如此大量且低溫的東西,
好比飲料加冰塊, 大概會降到15°C~18°C 左右,
如此低溫的水,對加熱效率來說,反而浪費瓦斯

用溫水時起始溫度約50°C,放入水餃後約35°C,
從這個溫度開始煮到好,內餡跟外皮都會剛剛好,也不需要多高技巧
...
瀏覽完整內容,請先 註冊登入會員
分享使你變得更實在,可以使其他人感到快樂,分享是我們的動力。今天就來分享你的資訊、圖片或檔案吧。

使用道具檢舉

scoilearn 該用戶已被刪除
38
發表於 2015-10-8 08:38 AM|只看該作者
若瀏覽伊莉的時侯發生問題或不正常情況,請使用Internet Explorer(I.E)。
原來如此
真的長知識了
這個應該是常常待在廚房的人也會知道吧?
沒下過廚的真的需要多下廚啊~
若有安裝色情守門員,可用無界、自由門等軟件瀏覽伊莉。或使用以下網址瀏覽伊莉: http://www.eyny.com:81/index.php

使用道具檢舉

Rank: 5Rank: 5Rank: 5Rank: 5Rank: 5

帖子
6800
積分
12205 點
潛水值
97505 米
39
發表於 2015-10-15 12:48 PM|只看該作者
如果發覺自己無法使用一些功能或出現問題,請按重新整理一次,並待所有網頁內容完全載入後5秒才進行操作。
換湯不換藥阿
你把本來比如只有水的水煮沸要花10分鐘
再換成冷水下了水餃的水煮沸可能要花15分鐘
不是大同小異
更何況冷凍水餃要皮Q肉香的絕竅
就是水餃浮出表面後加一碗冷水(重複兩到三次)
起鍋後水餃不用淋香油也不會沾黏
而且口感一流
(本人煮的水餃大家都稱讚有加)
所有積分大於負-100的壞孩子,將可獲得重新機會成為懲罰生,權限跟幼兒生一樣。

使用道具檢舉

Rank: 3Rank: 3Rank: 3

帖子
4640
積分
3413 點
潛水值
58267 米
40
發表於 2015-10-15 12:59 PM|只看該作者
成為伊莉的版主,你將獲得更高級和無限的權限。把你感興趣的版面一步步地發展和豐盛,那種滿足感等著你來嚐嚐喔。
原來冷凍水餃要用冷水煮 真是欠學




分享使你變得更實在,可以使其他人感到快樂,分享是我們的動力。今天就來分享你的資訊、圖片或檔案吧。

使用道具檢舉

Rank: 1

帖子
134
積分
176 點
潛水值
6841 米
41
發表於 2015-10-16 01:13 AM|只看該作者
如果發覺自己無法使用一些功能或出現問題,請按重新整理一次,並待所有網頁內容完全載入後5秒才進行操作。
補充一下
如果是生的水餃(為冷凍)水滾了最好在加一碗水
再讓他滾一次
而如果是冷凍的水餃最好在加三次水(每次一碗)
這樣可以確保水餃一定有熟
不然豬肉中的寄生蟲可是很可怕的
如果瀏覽伊莉時速度太慢或無法連接,可以使用其他分流瀏覽伊莉,www01.eyny.com(02,03)。

使用道具檢舉

Rank: 2Rank: 2

帖子
1001
積分
318 點
潛水值
41403 米
42
發表於 2015-10-16 09:28 AM|只看該作者
若新密碼無法使用,可能是數據未更新。請使用舊密碼看看。

使用道具檢舉

showily986 該用戶已被刪除
43
發表於 2015-10-18 06:02 PM|只看該作者
若瀏覽伊莉的時侯發生問題或不正常情況,請使用Internet Explorer(I.E)。
下一次用冷水煮看看,常常都是摺口的地方沒有熟
若有安裝色情守門員,可用無界、自由門等軟件瀏覽伊莉。或使用以下網址瀏覽伊莉: http://www.eyny.com:81/index.php

使用道具檢舉

Rank: 3Rank: 3Rank: 3

帖子
2574
積分
2469 點
潛水值
51920 米
44
發表於 2015-10-18 10:31 PM|只看該作者
回覆中加入附件並不會使你增加積分,請使用主題方式發佈附件。
我煮冷凍水餃之前也是水開了,才下水餃,改天可以試試

使用道具檢舉

Rank: 2Rank: 2

帖子
723
積分
752 點
潛水值
9901 米
45
發表於 2015-10-18 10:49 PM|只看該作者
若對尊貴或贊助會員有任何疑問,歡迎向我們查詢。我們的即時通或MSN: admin@eyny.com
我家同某樓

都是水滾了,放冷凍水餃下去,等滾了再放一碗冷水,滾第二次就是全熟~!!

沒有吃過冰心水餃,也沒有皮爛的問題~!!




回覆中加入附件並不會使你增加積分,請使用主題方式發佈附件。

使用道具檢舉

您需要登錄後才可以回帖 登錄 | 註冊

Powered by Discuz!

© Comsenz Inc.

重要聲明:本討論區是以即時上載留言的方式運作,對所有留言的真實性、完整性及立場等,不負任何法律責任。而一切留言之言論只代表留言者個人意見,並非本網站之立場,用戶不應信賴內容,並應自行判斷內容之真實性。於有關情形下,用戶應尋求專業意見(如涉及醫療、法律或投資等問題)。 由於本討論區受到「即時上載留言」運作方式所規限,故不能完全監察所有留言,若讀者發現有留言出現問題,請聯絡我們。有權刪除任何留言及拒絕任何人士上載留言,同時亦有不刪除留言的權利。切勿上傳和撰寫 侵犯版權(未經授權)、粗言穢語、誹謗、渲染色情暴力或人身攻擊的言論,敬請自律。本網站保留一切法律權利。
回頂部