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標題: 想請問各位先進半自動義式機 [打印本頁]

作者: just126 時間: 2018-2-22 10:58 PM 標題: 想請問各位先進半自動義式機

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作者: sky760421 時間: 2018-2-23 09:53 PM

我的個人建議
如果你連La Marzocco都買得起的話
優先選擇的不是咖啡機，而是磨豆機

對我來說，只要能壓力、水量跟溫度穩定，就是好機器

但磨豆機卻是最直接的表現咖啡風味的設備
平刀跟錐刀味道就是不一樣
F83E就是遠強於900N

如果你真的很有錢，先敗一台Robur或EK43甚麼的
是直接提高咖啡風味的關鍵

咖啡機...就...熱水爐而已說真的

作者: just126 時間: 2018-2-24 01:40 AM

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作者: tsaijh_tw 時間: 2018-2-24 10:00 AM

原我本人都喝即溶的!上月女兒良家現煮珈啡才知現煮好喝!所以看大大也想去買好點咖啡機?

作者: sky760421 時間: 2018-2-24 10:44 AM

just126 發表於 2018-2-24 01:40 AM
性價比的考量下

磨豆機我偏向選擇anfim 的磨豆機

anfin也是好機器，我開店不選他只是因為他很醜XD

如果你磨豆機用到anfin這種等級
其實咖啡機，我是覺得堪用即可
想加入更多變化的，找可以設定溫度的就好

作者: joseph611201 時間: 2018-2-24 02:33 PM

個人是用 Rancilio, 狀況不錯, 耐用；未改機，已用七、八年了.
除了機器本身, 磨豆機也很重要...

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